คลารี่ เสจ (Clary Sage)

Clary Sage เป็นไม้ยืนต้น มีลักษณะเป็นดอกเล็กๆ รวมเป็นช่อ ทนทาน ออกดอก 2 ครั้งต่อปี พืชชนิดนี้สามารถโตได้ถึง 45-100 ซม. และดึงดูดความสนใจได้เนื่องจากมีดอกเป็นช่อยาวและมีก้านทรงสี่เหลี่ยม ดอกของพืชชนิดนี้ผลิตน้ำหวานจำนวนมากที่มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เพื่อดึงดูดผึ้งและผีเสื้อบางชนิด Clary Sage พบมากในยุโรปตอนใต้และในเอเชียตะวันตก แอฟริกาเหนือ และทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่พืชชนิดนี้มีสรรพคุณทางยาที่ช่วยปลอบประโลมให้ผ่อนคลาย พืชชนิดนี้ได้รับการยกย่องจากชาวโรมันให้เป็นสมุนไพรจากสรวงสวรรค์ โดยใช้เป็น ‘พืชพรรณเพื่อสุขภาพ’ ในฝรั่งเศส พระเจ้าชาร์เลอมาญต้องการให้ปลูกพืชชนิดนี้ในสวนของประชาชนเพื่อสุขภาพที่ดี ในช่วงยุคเรอเนซอง ผู้คนยังใช้พืชชนิดนี้เพื่อปลอบประโลมผิวด้วย ปัจจุบันมีการสกัดโมเลกุลที่เรียกว่า 'Sclareolide' ออกจากพืช (เมื่อพืชเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว)